Ради этого стейка стоит выехать за город
Meat Coin — новый загородный ресторан на Рублевском шоссе. Здесь своя камера сухого вызревания, огромный выбор стейков, асадо, кебабов и даже отдельный раздел с черной икрой. Кухней руководит шеф-повар из Турции Ариф Найджи, а за вино отвечает Даниил Андрющенко (в карте более 350 позиций!).
Пространство ресторана занимает 2 этажа, включает основной зал, приватный VIP-зал с террасой, лаунж, детскую комнату и летнюю террасу. В интерьере металл и кожа с мягкими фактурами, много зелени и согревающие камины.
мой выбор:
🥓 Карпаччо с чёрной икрой (2700 ₽) — фаворит
🍆 Бабагануш авторскиЙ от шефа (900 ₽) — идеален к стейку
🥗 Салат с козьим сыром (1400 ₽) — сухофрукты в составе дополняют вкус
🍗 Стейк рибай (2000 ₽/100г, порция от 300 г) — сочный, с под…