MaestroBBQ
КаналКанал про огонь, дым и мясо Готовлю и рассказываю про грили, смокеры, мясо, ферментацию и другие удовольствия человека. 18+
Последние посты
Лента канала- Выпустили обзор на гриль https://vkvideo.ru/video-184355390_4562407097 авг. 2026 г., 18:22408
- До сентября буду дома сидеть и готовить на грилях
Взял себе сушефа, пока он справляется7 авг. 2026 г., 11:51623
- МАРИНОВАНИЕ
Мы преследуем две цели, когда маринуем продукты: сделать их более нежными или добавить новый вкус. Или и то, и другое.
Для того чтобы мясо получило специфический вкус, его необходимо мариновать долго. Но для того чтобы размягчить его, потребуется еще больше времени. В любом случае имей…6 авг. 2026 г., 07:41645
- Сегодня готовим стейки из отруба Пиканья от PRIMEBEEF
Правильный жар, контроль температуры и несколько важных деталей превращают хороший отруб в отличный стейк 🥩
Если хотите приготовить такой же – выбирайте мясо для гриля в PRIME FOODS. По моему промокоду MAESTRO специально для подписчиков действу…6 авг. 2026 г., 06:22706
- Что такое проект маэстробарбекю https://vkvideo.ru/video-184355390_4562406984 авг. 2026 г., 20:40777
- У качественной мраморной говядины нет «ненужных» частей: одни идеально подходят для ростбифа, другие – для стейков, а из третьих получается отличный шашлык. В этом видео разделываю пиканью и показываю, как подготовить ее для одного из любимых вариантов – сочного шашлыка на гриле
По промокоду MAESTR…3 авг. 2026 г., 09:521 038
Подписчики
1 153
Публикации
85
Обновление
9 августа 2026 г.
Первая публикация
18 сентября 2025 г.
Активность канала
За 7 дней
6
публикаций
За 30 дней
8
публикаций
Ср. лайков
18
Всего лайков
1 180
Просмотров за 90 дней
40 971
Ср. просмотров на пост
1 366

