🐟Красная икра подорожала почти вдвое За январь-сентябрь 2026 года медианная цена за килограмм достигла 17 060 рублей, что на 59% больше, чем год назад. А в сентябре ценник уже подскочил до 19 340 рублей (+73%). Число покупок упало на 17%, а в сентябре стало меньше на 29%. Средний чек снизился до 3340 рублей, так как люди всё чаще берут маленькие упаковки по 100-150 граммов. В топе теперь кета и нерка, а не горбуша. Еще на 14% вырос спрос на имитированную икру, плюс покупатели переходят на икру минтая, трески и сельди. Причина таких изменений - высокие цены и неудачная путина в этом году. Так говорят аналитики «Чек Индекс». ❓Собираетесь покупать красную икру к Новому году? Фото: АТВмедиа