235 подписчиков18 публикаций
Описание ресурса
Технологии для бизнеса индустрии HoReCa (общепит, ресторация, отельный бизнес) и Ритейл на одном канале: #ФудТех #РитейлТех #ИИ Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Последние посты
Лента канала- 🤖 «Яндекс Лавка» подключила роботов к производству готовой еды На фабрике «Яндекс Лавки» в Санкт-Петербурге начали использовать роботизированную систему для отгрузки готовых блюд. Робот-манипулятор «Роборука» забирает запаянные лотки с едой и перекладывает их в транспортные ящики. По данным компа…10 июл. 2026 г., 14:51121
- Сеть «Хлебник» начала масштабировать кассы самообслуживания: теперь их будут устанавливать во всех новых пекарнях.
Сейчас КСО работают в 3 пекарнях, 4 «Маркетах» и 2 «Экспрессах». По данным компании, до 99% заказов в этих точках оформляются через самообслуживание.
В компании подчёркивают: задача…10 июл. 2026 г., 14:45112
- На китайском рынке фудтеха новый виток борьбы: Meituan показывает убытки третий квартал из-за экспансии Alibaba и JD com в сегменте быстрой доставки (instant retail).
@the_technologies29 июн. 2026 г., 20:53185
- «Щелкунчик» мира гастрономии
KRASOTA проводит иммерсивный гастроспектакль «Щелкунчик». Гостей ждёт музыка Чайковского, все классические герои и образы на интерактивном столе-экране, праздничные угощения, сопровождающие танец феи-драже и сражение солдатиков с мышами.
Видео: Бахчисарайские гвоздики…15 дек. 2025 г., 17:221 192
- В немецких супермаркетах REWE начали устанавливать робокухни, которые готовят по 120 блюд в час
Аппарат работает без перерывов в режиме 24/7 и выполняет одновременно до четырех заказов, на каждый из которых уходит всего по паре минут.
В меню макароны, пюре, жаркое, салаты и не только. Стоимость б…27 нояб. 2025 г., 20:05718
- Клиенты обманывают сервисы доставки с помощью нейросетей
Тренд пришёл из-за рубежа. Недобросовестные клиенты редактируют фото качественного блюда при помощи нейросетей и жалуются в поддержку, чтобы получить компенсации.
@the_technologies27 нояб. 2025 г., 20:05616
Подписчики
235
Публикации
18
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
27 ноября 2025 г.
Активность канала
За 30 дней
2
публикаций
Просмотров за 90 дней
418
Ср. просмотров на пост
139
Пик активности: 27 ноября 2025 г.Текст: 2Фото: 5Видео: 11