📌 Во время роста заболеваемости острыми кишечными инфекциями важно соблюдать основные меры личной профилактики: - соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом и раздачей пищи, после посещения туалета, улицы; - следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены; - употреблять для питья кипяченую или бутилированную воду; следить за сроками годности продуктов; - тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением; проводить тщательную термическую обработку необходимых продуктов; - употреблять пищу желательно сразу после её приготовления; не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа; - правильно хранить продукты в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами (хранить в разной посуде…
Читать целиком