Родная Дача

Ваши лучшие пирожки❤️🫂 Кефир - 950г Соль 2 ч л с горкой Сода 2 ч л Дрожжи 1 ч л без горки Сахар 1 ч л Мука примерно 1 кг В самом начале ставим вариться картофель для начинки с добавлением 2-3 зубчиков чеснока. (Оказывается, это действительно вкусно). Все ингредиенты для теста соединяем удобным образом , замешиваем мягкое тесто. Чуть туже чем тесто на чаьпилг. Ставим отдыхать на 30мин. Для начинки отваренную с чесноком картошку пюрируем, добавляем сливочное масло и петрушку мелко нарезанную по вкусу. Ставим остывать. Тесто отдохнуло, начинка остыла. Лепим как нравится . Длинные тонкие пирожки прикольно выглядят и едятся интересно. Масла для жарки не жалеем❤️ Автор:tanzmal

Правило: в августе вырезают только старые, отплодоносившие ветки под корень. А молодую поросль обрезают весной или в сентябре-октябре, когда рост уже остановится Автор:chicken_vrn36

Рыбный пирог-венок Ингредиенты: • Слоёное тесто • Творожный сыр • Слабосолёный лосось • Укроп • Желток Как готовить: Тесто заранее размораживаем, слегка раскатываем и равномерно покрываем творожным сыром. Сверху раскладываем лосось и добавляем немного укропа. Сворачиваем тесто в плотный рулет, затем разрезаем его вдоль на две части, оставляя один край целым. Переплетаем полоски между собой и аккуратно соединяем концы, чтобы получился венок. Перекладываем пирог на противень, смазываем желтком и выпекаем при 180°C около 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку — пирог должен хорошо зарумяниться. И маленький совет от нас: обязательно попробуйте рыбу перед приготовлением! Наша оказалась слишком солёной, но пирог всё равно получился очень вкусным! Сохраняйте рецепт и обязательно попроб…

Сажаем помидоры на зиму 🍅🌱 Гнилые помидоры не выбрасываем — осенью закапываем их прямо в землю, а весной из них появляются росточки и получается рассада 😍 Вот такой деревенский способ — ничего не пропадает! 🌿 Автор:valentina.anatolevna64

Если б вы знали как это ВКУСНО!!! Автор:nedialkich

САЖАЕМ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК ОСЕНЬЮ 🧄 От подготовки зубчиков до правильной глубины посадки и полива. Видео: Семена Алтая