Шамин | Мёд

🐝 В забрусе лизоцима в 100 раз больше, чем в мёде! И это не просто красивая цифра. Это объясняет, почему забрус работает гораздо мощнее. Что такое лизоцим? Это фермент, который разрушает клеточные стенки бактерий. Пчелы вырабатывают его как природный антибиотик и антисептик, чтобы защитить соты от бактерий, грибков и порчи. Особенно много фермента они добавляют именно при запечатывании сот — в восковые крышечки (забрус), чтобы гарантированно сберечь мёд. Для справки: лизоцим — это наша врожденная защита. Он есть в слюне, слезах, слизистых оболочках и даже в грудном молоке. Наш организм сам производит его каждый день для борьбы с инфекциями. 🏆 Лидеры по содержанию лизоцима: • Сырой яичный белок — 2500–3500 мкг/мл (но мало кто готов пить сырые яйца каждый день). • Грудное молоко — ок…

Вот так срезается забрус

Это забрус. Как он красиво и вкусно выглядит! А он такой и есть. Когда мёд в сотах созрел и готов, пчёлы запечатывают его тонким слоем воска. Этот слой мы аккуратно срезаем и складываем в баночки. Это и есть забрус. Не иначе как чудо природы его и не назвать. Чудеснейший продукт, который создают пчёлы! По моему личному рейтингу полезных продуктов пчеловодства — это абсолютный лидер! В составе забруса собрано всё самое ценное, что есть в улье: мёд, прополис, пыльца, перга и лизоцим. Какую пользу он приносит: — Защита от простуд и вирусов. Лизоцим — это природный фермент, который разрушает бактерии. Прополис снимает воспаление. (Вы будете меньше болеть, а при простуде — быстрее поправляться). — Защита для рта. Лизоцим убивает бактерии, вызывающие кариес и воспаление. (У вас буд…

Настоящих натуральных продуктов пчеловодства не хватает. Их очень мало. И они быстро заканчиваются. А польза таких продуктов необычайно высока для нашего здоровья. Наша Родовая пасека обеспечивает натуральными продуктами пчеловодства всего 400 - 500 человек за весь сезон. Не потому, что мы не хотим больше, а потому что больше с настоящей пасеки не получится. Пчёлы не могут произвести быстрее, чем даёт природа. И те, кто успевает у нас что-то приобрести — вы молодцы и счастливчики! Вот например: Прополис (ЗАКОНЧИЛСЯ) За сезон мы собираем 1,5–2 кг. Этого хватает примерно на 30 человек. Те, кто успел купить настоящий прополис с нашей пасеки — большие везунчики. Это мощнейший природный иммуномодулятор и защитник. Он будет защищать ваш организм от вирусов и грибков, а также очищать вас о…

Каждый отзыв как неповторимый бриллиант! Татьяна, спасибо 🙏🏽

Василий, спасибо вам огромнейшее, мёд, как всегда, выше всяких похвал, и каждый год он неповторимый и самый натуральный, в этом я абсолютно уверена, тк весь процесс кристаллизации будет проходить на моих глазах, сейчас он прозрачный и жидкий, можно перелить в стеклянную тару, а зимой будет уже непрозрачный и густой, люблю наблюдать за этим превращением.