В Листвянке сварили 586 литров ухи и попали в Книгу рекордов
В Листвянке сварили 586 литров ухи и попали в Книгу рекордов Юбилейный, десятый фестиваль Дня Омуля прошёл на берегу Байкала. Его приурочили к 300-летию посёлка. В котлы отправили 210 кг рыбы — муксун и щука, а также 160 кг картофеля, 60 кг лука и 30 кг моркови. На импровизированной кухне гостям помогали повара. Когда суп был готов, попробовать его смогли все желающие. Результат — 586 литров и место в Гастрономической книге рекордов России.