32👍 школа Владивосток Первичное отделение Движения Первых
Образование · 5 июня 2026 г.
Контроль питания в пришкольном лагере. — 5 июня 2026 г. в 11:40:19.086
Контроль питания в пришкольном лагере. Организация питания детей отдыхающих в пришкольном лагере стоит на особом контроле. Ежедневно проверку пищеблока осуществляет директор школы Проживина П. И. и начальник лагеря Аносова О. В. Проверяется соответвие меню, проводится бракераж всех блюд, вес порций, сервировка столов, количество отходов, чистота и эстетика обеденного зала. Сегодня к проверке подключились родители детей, которые отдыхают в лагере. Проверку прошли все три приёма пищи:завтрак, обед и полдник. Результаты внесены в журнал проверок. И третий уровень проверки, наверное самый верный проводят сами дети - после каждого приёма пищи, ребята оценивают блюда: ставят оценки, пишут о вкусовых качествах блюд, о понравившемся блюде или наоборот, о том, что нужно улучшить. Оценки детей размещаются на специальном стенде. На этой неделе в ТОП - 10 вошли: Булочки Омлет Манная каша Яблочки Картофель с подливой Щи Новгородские Бутерброд с маслом Чай с лимоном Вареники Салат из свежих овощей На следующей неделе, ребят ждёт новое меню!