Продолжаем выходную рубрику любимых рецептов нашей редакции - жареный рис с курицей и я...
Продолжаем выходную рубрику любимых рецептов нашей редакции - жареный рис с курицей и яйцом 🍚🍗 Когда хочется чего-то сытного, но не хочется долго стоять у плиты — этот рецепт спасает! Азиатские нотки, сочная курица, рассыпчатый рис и нежное яйцо… Ммм, уже хочется готовить! 😋 📝 Что понадобится (на 4 порции): • Рис (лучше вчерашний) — 200 г • Куриное филе — 250 г • Яйца — 2 шт. • Лук, морковь, чеснок, имбирь — по вкусу • Зелёный лук, соевый соус, масло, кунжут — для аромата и подачи 🔥 Как готовить: - Обжарь яйца, разломай на кусочки и отложи. - На той же сковороде пассеруй лук, чеснок и имбирь, добавь морковь. - Положи курицу, жарь до готовности, чуть приправь соевым соусом. - Верни яйца, добавь рис, влей ещё немного соуса и прогревай 3–4 минуты. - Посыпь зелёным луком и кунжутом — готово! ✨ 💡 Лайфхак: готовьте на сильном огне — так рис будет рассыпчатым, а не «кашей». А если хочется разнообразия, добавьте горошек или сладкий перец. А вы любите блюда в азиатском стиле? Расскажите в комментариях, что обычно готовите на скорую руку! 👇 👉Обсудить в чате