Просроченный хлеб и выпечку без документов обнаружили в Воронежской области
Просроченный хлеб и выпечку без документов обнаружили в Воронежской области Из оборота изъяли 101 партию хлебобулочных и кондитерских изделий с истекшим сроком годности, без маркировки и документов о безопасности, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. Из 2 251 исследованной пробы в 32 выявили нарушения микробиологических нормативов, еще в двух – несоответствие требованиям по содержанию консерванта. Всего в 2026 году специалисты выявили 164 нарушения на 278 объектах, где производят и продают хлеб и выпечку. Обращение в редакцию 36ON
1 063 просмотров