Из них 13 тонн овощей были изъяты из оборота по причине отсутствия товаросопроводительн...
Из них 13 тонн овощей были изъяты из оборота по причине отсутствия товаросопроводительной документации, обеспечивающей их прослеживаемость. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Это означает, что продукция не могла быть должным образом проверена на соответствие стандартам качества и безопасности. В результате были приняты соответствующие меры по недопущению оборота некачественной или потенциально опасной продукции. В рамках мониторинга качества плодоовощной продукции, проводимого ведомством, удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, оказался в пределах среднемноголетних показателей. В частности, 3,6% проб не соответствовали нормативам по содержанию химических контаминантов, 1,1% – по микробиологическим показателям и 1,3% – по физико-химическим параметрам. Это свидетельствует о том, что ситуация с качеством плодоовощной продукции остаётся относительно стабильной, хотя и требует постоянного контроля и внимания. Важно отметить, что меры по изъятию продукции без надлежащей документации и контролю качества направлены на защиту потребителей и предотвращение возможных случаев пищевых отравлений или других заболеваний, связанных с употреблением некачественных продуктов. Ведомство продолжает работу по совершенствованию системы контроля и повышению уровня ответственности производителей и поставщиков продукции. Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум