"Авто-стоп" Наша жизнь, семья! Запчасти, автоэмали и советы
Авто · 23 сентября 2026 г.
Добрый вечер, друзья! Мы все дома, поужинали, Серёжа уже за компьютером, выписывает счета.
Добрый вечер, друзья! Мы все дома, поужинали, Серёжа уже за компьютером, выписывает счета. А я посмотрела, у нас девочек тоже много, примерно 30-40% поэтому не исключам мой кулинарный вечер. 😄 Что меня спасает когда быстренько-куриная грудка. Просто отварить - и всё! А к ней соус: майонез, зелень и чеснок. Зелень любая, но есть секрет - особый вкус даёт кинза. Получается сочно и очень вкусно. Подавать горячей. А теперь - мои "два зайца". Хоть они и куриная печень. 😄 До середины пути всё готовим одинаково. А дальше - разделяем и погнали: 🅰️ В одну половину - сметана, и доготавливаем в сковороде. Это печень в сметане, идеально с пюре! 🅱️ В другую - масло, и пробиваем в чопере до однородности. А это уже вкуснейший нежнейший паштет. К чаю - ммм! Важный момент: готовить в отдельных сковородах, а соединять уже потом - так вкуснее. И печень я люблю поджарить немного: как только она начинает стрелять и выпрыгивать из сковородки - крышкой её! (Андрюша это называет "разрыв печени") 😂 Вот так у меня два блюда из одной печени.