🧪 Как мыши помогли открыть витамины
🧪 Как мыши помогли открыть витамины 🧪 В 1880 году российский учёный Николай Лунин решил выяснить, что именно в молоке жизненно необходимо. 🐭 Он кормил мышей смесью белков, жиров, углеводов и солей - мыши погибали. 🥛 Другие мыши получали цельное молоко и прекрасно себя чувствовали. Так Лунин впервые предположил существование «дополнительных веществ» - сегодня мы зовём их витаминами. #витамины #здоровоепитание #биология