Дубайский шоколад распиарен на весь мир или только в России?🤔
Дубайский шоколад распиарен на весь мир или только в России?🤔 Дубайский шоколад действительно стал мировым трендом, а не только российским феноменом. 💯Но в России к этому глобальному ажиотажу действительно добавился свой, очень заметный локальный всплеск интереса — отсюда и может возникать ощущение, что он «только у нас». Давайте разберу, как так вышло. 😎 Всё началось с того, что десерт придумала Сара Хамуда в Дубае (бренд Fix Dessert Chocolatier). А вот взрывной рост популярности случился в конце 2023 года, когда фуд-блогер Мария Вехера опубликовала в TikTok ASMR-видео: она медленно разламывала плитку и с аппетитом ела её, демонстрируя тягучую зелёную начинку.🔥👍 Ролик набрал десятки миллионов просмотров, и это запустило волну: блогеры по всему миру стали снимать свои обзоры, и десерт быстро стал интернет-сенсацией.💪 Так интерес распространился далеко за пределы ОАЭ — в Европу, Азию, другие регионы. Даже крупные игроки подключились: например, швейцарская Lindt выпустила свою версию, вдохновлённую дубайским оригиналом. 🤝 При этом в России тренд тоже очень ярко проявился. ☀После того как видео стало вирусным, в стране резко вырос спрос: люди активно искали этот шоколад, заказывали его, а местные кондитеры и бренды (например, French Kiss) начали выпускать свои аналоги.😎 Появились наборы, чтобы готовить десерт дома, — отдельно продавали тесто катаифи, фисташковую пасту. В итоге в российском сегменте соцсетей и в рознице тема «дубайского шоколада» действительно звучала очень громко Есть и ещё один нюанс, который усиливает ощущение локального ажиотажа: из-за ограничений (оригинальный Fix продаётся только в Дубае через сервис доставки и очень ограниченными партиями) в России его часто можно было достать лишь через перекупщиков или в виде локальных копий. Это тоже подпитывало интерес и обсуждения. Так что вывод такой: глобальный тренд есть, но в России он просто очень ярко проявился и породил свою волну — отсюда и впечатление, что про него говорят преимущественно здесь. 😎💯