Дыня в яблочном пюре? Звучит неожиданно, но именно этот дуэт много лет спасает меня в с...
Дыня в яблочном пюре? Звучит неожиданно, но именно этот дуэт много лет спасает меня в сезон урожая — и ни грамма сахара не требуется. Пюре получается невероятно вкусным — сочетание яблока и дыни просто создано друг для друга 🍎🍈 Особенно люблю этот рецепт за то, что уже много лет готовлю его совершенно без сахара. Благодаря долгому томлению пюре хорошо пастеризуется, поэтому отлично хранится без лишних хлопот в хозблоке, ну а открытую банку, конечно, только в холодильнике. И в выпечке оно просто чудесно: пирожки, круассаны и булочки с таким пюре обожает вся семья. Получается ароматно, нежно и по-домашнему уютно. В следующий раз покажу, что ещё мы обязательно готовим из яблок. А вы пока делитесь своими любимыми рецептами — с урожаем мне предстоит бороться ещё долго, и подкрепление в виде идей точно не помешает! 🍏