🥖Домашняя колбаса из двух ингредиентов
🥖Домашняя колбаса из двух ингредиентов 🍗Курица 1 кг 🥕Крупная морковь 1шт 🧅Лук 1 шт 🧂Перец горошек, соль - по вкусу 🍃Лавр.лист 3 шт 🫗Желатин 20 г Свекольный сок 50мл 🫙Готовая смесь для колбасы 🔥 Варить 1 час Готовый бульон процедить, должно получиться 400мл Отделить мясо ( должно получиться 500 г мяса) 💥Очень важно! - 🔺В чаше блендера 5-7 мин без остановки (ручным погружным- 15 мин) 🔺Хороший проверенный желатин 🔺Купите Готовую смесь для колбасы на маркетплейсе, тогда вкус будет очень похож на колбасу Модные находки
283 просмотров