Мясо по-боярски: сочно, ароматно и под сырной корочкой! 🍖🧀Нежнейшая свинина с грибами...
Мясо по-боярски: сочно, ароматно и под сырной корочкой! 🍖🧀Нежнейшая свинина с грибами — ресторанный вкус прямо у вас дома! 🌟 --- Ингредиенты 🛒Свинина (отбивные) — 500 г Шампиньоны — 200 г 🧅 Лук — 0.5 шт. Твёрдый сыр — 100 г Сметана — 2 ст. л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🟡 Горчица — 1 ст. л. Специи для свинины — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу --- Приготовление 🍳Подготовка мяса: отбейте свинину с двух сторон, натрите солью, перцем, специями и смажьте горчицей. Оставьте мариноваться на 20 минут. 🥩 Начинка: нарежьте грибы пластинками, лук — кольцами. Обжарьте на масле до мягкости. 🍄 Шапочка: натрите сыр, выдавите чеснок и смешайте со сметаной 🧄. Сборка: выложите отбивные в смазанную форму, сверху распределите грибы с луком и укройте сырно-сметанной смесью. 🧀 Запекание: отправьте в разогретую до 200°C духовку на 40–50 минут до аппетитной золотистой корочки. 🔥 --- Свежее и нежное мясо — залог идеального ужина! 🛒🌿Ищите сочную свинину в фирменных магазинах «Агромир»: Ежедневные поставки Строгий контроль качества Честные цены --- Готовьте с любовью и приятного аппетита! 🍽️❤️