А вы знали, что... — 13 июня 2026 г. в 11:36:05.960
А вы знали, что... ➖ Суши были изначально придуманы как способ долгосрочного хранения рыбы. Рис, уксус и соль помогали сохранить свежесть и вкус рыбы на долгое время. ➖ Слово "суши" на японском означает "кислый рис". Это связано с тем, что рис для суши приготавливают с добавлением уксуса, что придает ему особый вкус. ➖ Существует множество разновидностей суши, не только с рыбой, но и с мясом, овощами, фруктами и другими ингредиентами. ➖В японской культуре - считается неприличным допускать, чтобы суши падали в соевый соус. ➖В Японии национальным блюдом является не суши, а сашими. Они традиционно готовятся из кусков свежей рыбы, которые подаются без приготовления.