Делюсь рецептом высокобелковых вафель, после которых не потянет спать 🧡
Делюсь рецептом высокобелковых вафель, после которых не потянет спать 🧡 для приготовления нам понадобится: творог — 250 г банан — 1 шт. яйца — 2 шт. мука — 100-130 г (добавляйте, пока тесто не станет похоже на густую сметану) сметана — 2 ст. л. разрыхлитель — 1 ч. л. соль — щепотка. растительное масло — 1 ст. л. 1. вилкой взбейте яйца с щепоткой соли. 2. добавьте к ним банановое пюре, творог и сметану, всё хорошо разомните. 3. муку смешайте с разрыхлителем и постепенно введите в тесто. если творог влажный или яйца крупные, муки потребуется чуть больше. * для снижения количества углеводов муки можно заменить на другую. 4. в конце добавьте столовую ложку масла. 5. выпекайте в вафельнице примерно 3–5 минут (время зависит от модели). подавать можно по-разному. я посыпала вафли сахарной пудрой и замороженной малиной 💔 а для ещё большего белка можно дополнить рикоттой 🤤 #рецепты Давайте обсудим в комментариях❤️