Оксана Гаврилова : просто возьми эту жизнь и проживи ее
Путешествия · 8 августа 2026 г.
С сыром вкуснее! 😉
С сыром вкуснее! 😉 Август — время кабачков. Не люблю их в тушёном виде, поэтому делаю оладьи. Делюсь своим простым рецептом: 🥒 Кабачок натираю на средней тёрке. 🥚 Добавляю 1 яйцо. 💧 Тщательно отжимаю лишнюю воду (это важно!). 🌾 Добавляю муку. Чаще всего овсяную или рисовую — какая есть под рукой. 🧀 Мелко тру сыр и вмешиваю в общую массу. На наших сковородах можно выпекать вообще без масла, но я добавляю совсем немного оливкового — для аромата и золотистой корочки. Получаются нежнейшие, сырные, полезные оладушки. Идеальный августовский завтрак или ужин! 🥞✨ А вы как готовите кабачки? Делитесь своими рецептами в комментариях! 👇
255 просмотров