МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ✔️ Ингредиенты: 🐙Кальмар тушка - 3 шт 🌿Петрушка - 2 ст.л. (очень мелко) 🌶️Острый перец - 1/2 шт 🧄Чеснок - 3 зубчика 🍃Кориандр молотый - 1 ч.л. 🧂Соль - 1 ч.л. 🍬Сахар - 1 ч.л. 🍋 Лимонный сок - 2 ст.л. 🌻Подсолнечное масло - 3 ст.л. ⚫Чёрный перец - по вкусу ✔️ Приготовление: 🔅Кальмары размораживаем, очищаем от плёнки и нарезаем кольцами. 🔅Бросаем в кипящую подсоленную воду максимум на 2 минуты. 🔅Затем к кальмарам добавляем мелко нарезанный пучок петрушки, острый перец, чеснок, кориандр, соль, сахар, лимонный сок, черный молотый перец. 🔅Подсолнечное масло разогреваем в сотейнике и выливаем по верх специй. 🔅Маринуем в холодильнике 2 часа, спустя час пробуем на соль. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ
314 просмотров