🍳 ФРИТАТТА С ГРИБАМИ
🍳 ФРИТАТТА С ГРИБАМИ Ингредиенты (на 3-4 порции): 🥚Яйца - 6 шт. 🍄🟫Шампиньоны - 250 г 🧅Лук репчатый - 100 г 🧀Сыр твердый - 100 г 🥛Молоко 2,5% - 250 мл 🍅Помидор - 1 шт. (100 г) 🥛Сметана 15% - 2 ст.л. 🌿Зелень, соль, специи - по вкусу Приготовление: 🔅Лук обжарьте до прозрачности, добавьте нарезанные грибы и помидор. 🔅Готовьте 10 минут под крышкой. 🔅Добавьте сметану, тушите 2 минуты. 🔅Яйца взбейте с молоком и тертым сыром. Посолите, поперчите. 🔅Овощную смесь переложите в форму для запекания, залейте яичной массой. 🔅Запекайте 15-20 минут при 180°C до золотистого цвета и пышной текстуры. 🔅Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! РАЗНОСОЛЬЕ
391 просмотров