Пергамент, который продлевает свежесть продуктов 🍏
Пергамент, который продлевает свежесть продуктов 🍏 Троицкая бумажная фабрика выпустила тестовую партию антибактериального пергамента. В основе — специальный состав с ионами серебра: он создает защитную среду и замедляет развитие бактерий, вирусов и плесени. Результат — практический. Тесты в федеральных сетях показали: при хранении фруктов и овощей потери снижаются до 40%. Разработка создана совместно с НПО «Биотех» (резидент Сколково) — пример успешной кооперации науки и производства. Старт серийного выпуска запланирован на май. #наши_производства