Постная шарлотка
Постная шарлотка 📃 Ингредиенты: ❇️ Яблоки — 3 шт. ❇️ Мука — 200 гр. ❇️ Сахар — 135 гр. ❇️ Вода — 135 мл ❇️ Растительное масло — 50 мл ❇️ Разрыхлитель — 5 гр. ❇️ Соль — 1 щепотка ❇️ Цедра (апельсина) — по вкусу ❇️ Сахарная пудра — по вкусу 🧑🍳 Приготовление блюда: 💠 Муку с разрыхлителем просейте в глубокую миску, в которой вы планируете замешивать тесто. Добавьте соль и сахар. Все перемешайте. 💠 По центру сделайте небольшое углубление. Вылейте в него поочередно растительное масло и воду. Замесите тесто. Размешивайте все, чтобы не было комочков. 💠 Яблоки нарежьте тонкими дольками или небольшими кубиками. Положите яблоки и немного апельсиновой цедры в тесто. Еще раз все перемешайте. 💠 Форму для запекания смажьте растительным маслом (застелите пергаментом). Переложите в неё тесто. 💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 35 - 45 минут (ориентируйтесь на свою духовку). 💠 Готовой шарлотке дайте постоять 5 минут в форме. Перед подачей украсьте сахарной пудрой. Ангела за трапезой 😇