С этой подсказкой вы больше не будете сыпать кофе "на глаз" 😁
С этой подсказкой вы больше не будете сыпать кофе "на глаз" 😁 Есть такое понятие как Брю рэтио (соотношение воды и кофе). Для каждого способа заваривания оно разное. Тут мы перечислили основные способы заваривания. Вы можете экспериментировать и менять эти показатели в большую или меньшую сторону. Как же пользоваться Брю рэтио? Очень просто - если варите в турке и видите соотношение 1:12, знаете, что в вашей турке например 300 мл воды, то нужно количество мл разделить на 12, получается количество кофе в граммах, которое нужно на 300 мл. (300:12=25 гр) Вы получите вкусную, сбалансированную чашку кофе. Если нет весов, то запомните, что в 1 чайной ложке 2.5 гр кофе😊 Соотношение воды и кофе 👇 Турка 1:10 Гейзерная кофеварка 1:8 Френч-пресс 1:15 Пуровер (воронка) 1:16 Капельная кофеварка 1:16