Виссарионова Натали Торты | Десерты Петрозаводск
Еда и рецепты · 11 июля 2026 г.
На этой неделе на скорую руку собрала для Лёвы его любимый медовик, потому что обещала ...
На этой неделе на скорую руку собрала для Лёвы его любимый медовик, потому что обещала на день рождения🫣. Благо декор парню нашему не так важен, как начинка, поэтому минимализм😉. Также решила сделать тортики на пробу в популярной сейчас форме полусферы. Странно, что таких запросов от вас не поступает, хотя интернет пестрит ими во всю. Это так называемый корейский стиль, смотрится достаточно интересно😉. Еще меня попросили собрать начинку затестить: шифоновый бисквит, ягодное конфи, лимонный курд и взбитый ганаш в качестве крема. Лично мне понравилось такое сочетание, для любителей кислинки вариант 🔥. Заказчик пока молчит, но обязательно узнаю, как им. Я думала, что космическая расцветка торта уже давно вышла из моды, ан-нет, сегодня отдала как раз такой. Кстати, у меня на удивление это первый такой😁. Как-то раньше они обходили меня стороной.