Виссарионова Натали Торты | Десерты Петрозаводск
Еда и рецепты · 14 апреля 2026 г.
Эпопея с куличами🫣
Эпопея с куличами🫣 В этой безумной пасхальной гонке я чуть не выкинула целую партию куличей, потому что мне показалось, что они не пропеклись😬. Да, тут моя педантичность чуть меня не подвела. Когда я собиралась уже их утилизировать, Саша сказал, попробовав один: "Ты чего, вообще дура что ли? Что значит, они не пропеклись? Они ж огонь!". И, правда, полежав немного, они стали просто изумительными. Вот так, благодаря супругу, моему главному дегустатору и критику, партия куличей и вместе с ней и я, были спасены. Я просто реально не представляла, как успею сделать новую, чтобы не подвести своих клиентов. После раздачи переживала до последнего, и очень рада, что куличи понравились очень. На самом деле они получились достаточно насыщенные и влажные за счет большого количества цукатов, вымоченных в апельсиновом соке с коньяком.