🥛В ярославском молоке нашли кишечную палочку: производитель оштрафован, но его имя скр...
🥛В ярославском молоке нашли кишечную палочку: производитель оштрафован, но его имя скрывают Молочная продукция одного из предприятий Ярославской области оказалась в центре скандала. Лабораторные исследования выявили в пастеризованном молоке опасное микробиологическое загрязнение — обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение норм по ряду показателей. Об этом сообщило региональное управление Россельхознадзора. 🔬 Как развивалась история Всё началось с отбора пробы питьевого пастеризованного молока. Образец отправили в лабораторию, и результаты оказались тревожными: нормативы превышены сразу по двум микробиологическим параметрам. После этого прокуратура инициировала внеплановую проверку предприятия. Повторный анализ подтвердил выводы. Во время осмотра цехов инспекторы нашли целый ряд проблем: состояние помещений признали неудовлетворительным, а обязательные процедуры контроля безопасности продукции не соблюдались. Отдельно зафиксировали нарушения правил содержания крупного рогатого скота — это уже зона ветеринарного надзора. ⚖️ Что грозит производителю По итогам проверки возбудили два административных дела: за несоблюдение ветеринарных правил и за нарушение технических регламентов. 8 октября производителю назначили штраф,但他的 сумма официально не раскрывается. Ситуация остаётся на контроле у Россельхознадзора. При этом ведомство не называет ни предприятие, ни торговую марку продукции — а значит, потребители пока не могут точно знать, стоит ли опасаться молока на полках. ⚠️ Почему это важно Кишечная палочка в пастеризованном молоке — серьёзный сигнал о нарушениях санитарного режима. Такая продукция может быть опасна для здоровья, особенно для детей, пожилых людей и тех, чей иммунитет ослаблен. История показывает: даже пастеризация не гарантирует безопасности, если на производстве пренебрегают контролем. 📌 Следите за развитием событий и проверяйте качество продуктов, которые попадают на ваш стол. Чтобы не пропустить новые материалы о безопасности питания и важных новостях региона — подпишитесь на наш канал! Делитесь статьёй с близкими: возможно, именно эта информация поможет кому-то сделать правильный выбор в магазине.