Правильное питание
Правильное питание это дорого, сложно и только для тех, у кого вагон свободного времени Как часто я это слышу от своих подопечных или гостей на встречах... Давайте признаемся каждый сам себе, что это один из самых главных МИФов, который мешает нам чувствовать себя лучше Я — блогер, нутрициолог, гастроблогер и общественник и моя жизнь — это бесконечный водоворот событий: ведение блога, консультации, работа в кулинарной студии, съемки и участие в масштабных проектах. При таком графике в моей семье всегда в приоритете домашняя еда. И нет, я не провожу у плиты 24/7. Как я всё успеваю и не трачу на это состояние? Вот мои 4 столпа: 📌Планирование времени. Я точно знаю, что мы будем есть завтра. Это избавляет от импульсивных покупок и вечного вопроса «что приготовить?» Плюс помогает распределить время в графике так, чтобы приготовить еду 📌Заготовки — это спасение. В моей морозилке всегда есть «стратегический запас»: порционный замороженный бульон, нарезанные овощи, домашние котлеты и фрикадельки. 15 минут, и полноценный обед или ужин готов 📌Делегирование. Я не «кухонный раб». Привлекаю мужа и детей к покупкам и готовке. А еще меня выручает доставка из Пятёрочка и Магазин продуктов Семёновский | Салехард , что экономит 2 часа жизни еженедельно как минимум 📌Субботний ритуал. В субботу я закупаю продукты на всю неделю вперед 📌Заморозка. А если что-то всё-таки не доели, то смело замораживаю и «реанимирую» позже А теперь про «дорого». Здоровое питание — это не семена чиа и спаржа зимой. Нут, гречка, сезонная капуста, морковь и свекла стоят копейки, но это база нутрициологии! Мясо оленя (покупаю тушей в сезон), локальную рыбу и лесные ягоды я заготавливаю впрок, что в разы выгоднее магазинных полуфабрикатов Здоровье начинается не в элитном супермаркете, а в нашей голове и организованности Давайте поиграем? Напишите в комментариях продукты, которые вы считаете неоправданно дорогими для ПП, а я попробую подобрать им максимально полезную и доступную альтернативу! Написать в личку Оставить комментарий