ГОСТ на чак-чак
ГОСТ на чак-чак ➡️ Теперь на десерт есть отдельный ГОСТ Десерт должен иметь ряд требований: 🔻Поверхность десерта должна быть неровной и покрытой сиропом или медом 🔻 Чак-чак должен иметь форму конуса, пирамиды, или полусферы, состоять из обжаренных в масле палочек из теста не более 1 сантиметра в диаметре 🔻 Цвет может варьироваться от светло-желтого и золотистого до светло-коричневого 🔻 Допускается использование в рецептуре шоколада, ядер орехов и сушеных фруктов 🔻 Чак-чак должен иметь аромат и привкус меда Ваш Юрист👩🎓
33 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
310 подписчиков · Бизнес