Приехать в Питер и не попробовать знаменитые пышки на Большой Конюшенной, 25?
Приехать в Питер и не попробовать знаменитые пышки на Большой Конюшенной, 25? Даже огромная очередь не остановила. С момента открытия в 1958 году в пышечную паломничество туристов, в том числе и иностранных. Всех привлекают чудесные, горячие кружочки, посыпанные сахарной пудрой. Вот уже 68 лет рецепт не меняется. Каждый день в 7 утра замешивают тесто, дают отдохнуть для воздушности. В 8:40 начинает выпекать первую партию – 50 штук за 10 минут. И так до 20.00. Правда, это очень вкусно)