Как сохранить пасхальные куличи, чтобы через два дня не стучать по корке, как по кирпичу?
Как сохранить пасхальные куличи, чтобы через два дня не стучать по корке, как по кирпичу? 🔹При комнатной температуре до +20 С кулич спокойно проживет 2 дня. 🔸Если завернуть его в пергаментную бумагу, положить на вторую полку холодильника, где +5 С, он протянет целых 4 дня. 🔹Перед подачей лучше разогреть в микроволновке. 🔺А творожная пасха – это не кулич, это нежная принцесса. Обижается быстро. 🔹Максимум 3 суток в холодильнике при +2…+6 С. 🔸Она еще и посторонние запахи легко впитывает, поэтому хранить лучше в герметичном контейнере или в пищевой пленке.