Крем чиз
Крем чиз Сливочный творожный сыр - 300 г Сливки 33-35% - 400 г Сахарная пудра - 70 г Творожный сыр соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до пышности. Хорошо охлаждённые сливки взбиваем до состояния крема. Соединяем сливки с сыром, взбиваем уже всё вместе до объединения. Крем получается очень плотный. Он идеально подходит для выравнивания и украшения. Но для пропитки коржей он не подойдёт. #торт #рецепты
156 просмотров