Пахлава рулетиком
Пахлава рулетиком 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 Доброе утро! ☀️ Быстрая, без лишних калорий, без сахара, без масла 💫 Добралась до теста фило — тоненькое, уже готовое. Только заворачивай и запекай. 100 г сухого теста фило — около 220–320 ккал. Если смазывать слои маслом, тесто впитывает жир, и его калорийность возрастает до 450 ккал и выше 📌 По инструкции его надо переложить из морозилки на ночь в холодильник для медленной разморозки. Я отрезала треть от 500-граммовой упаковки и оставила на пару часов просто на столе (но в пакете — фило быстро сохнет!). Лишнее положила так же в пакет и убрала в морозилку. Тесто фило ± 175 г Орехи - 100 г (у меня грецкие) Яйцо Соль Подсластитель - 3 г Вода - 150 мл Корица - 1 ч.л. 🧑🍳 Орехи раздробила не сильно мелко • Смешала яйцо, соль, воду, корицу, подсластитель • Смочила верхний лист, быстро насыпала пару ложек орехов и так же быстро скрутила (тесто не только тут же засыхает, но и так же сильно размокает!) • Смочила лист под ним и скрутила уже без орехов (т.е. двойной слой на одну штучку) • Выпекала при 180° минут 20-25 • Уже готово! ✨ Получились ореховые трубочки или пальчики. • Кто любит посочнее, может полить сиропом. У меня низкоуглеводный, покупной. Приятного чаепития! Хорошего денёчка! 💥 Вкусняшки для Стройняшки 💥