Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски 🐣🥒🐣🥒🐣🥒🐣🥒🐣 Доброе утро! ☀️ Часто спрашивают, куда девать желтки. Не так уж и редко они используются у меня: - заварной крем, - мороженое, - смазывание выпечки... Сейчас украсим лодочки хачапури: на 6 лодочек понадобится 6 желтков, а белка - 4. Кабачок отжатый - 340 г Белки - 4 шт. Псиллиум - 2 ст.л. (можно ц/з муку, тогда ничего не надо выжидать) Сыр тёртый - 100 г Специи (у меня — базилик и сушёный чеснок) 👩🍳 Смешала кабачок, псиллиум и белки. Отставила на 15-20 минут • Добавила половину сыра 🧀 • Уложила лодочки на силиконовый коврик • Выпекала при 180° минут 30 • Посыпала остальным сыром • Притопила плавящийся сыр, вылила по желтку 🐣 • Отправила ещё на 5 минут в духовку ♨️ Рецепты-родственники: - Хачапури по-аджарски (на творожном тесте, без муки) - Хачапури по-аджарски (кефир, без муки, без кабачка) - Сырно-кабачковые вафли - Кабачки веером - Лодочки быстрые Готовьте с удовольствием! Хорошего дня! 💥 Вкусняшки для Стройняшки 💥