Американцы жалуются, что хлеб больше не похож на хлеб: кусочки не размокают в воде, а н... — 27 июля 2026 г. в 08:33:24.416
Американцы жалуются, что хлеб больше не похож на хлеб: кусочки не размокают в воде, а на ощупь напоминают пластилин. Оказалось, что производители стали добавлять в него пшеничную клейковину и сульфат кальция, чтобы сделать хлеб прочнее и более упругим. При этом такой продукт называют «натуральным» и продают как обычный хлеб. К вопросе о "хлебе", это не хлеб а клейковина, кто там спорил и сомневался, к хлебу этот продукт никакого отношения не имеет