❓❓❓Почему я говорю именно пить растворимую клетчатку
❓❓❓Почему я говорю именно пить растворимую клетчатку Нерастворимая (оболочки зёрен, стебли, кожица) тоже нужна, но она даёт объём, помогает моторике и стулу. Но вязкий гель и ферментация в бутират - это про растворимую фракцию. ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ Продуктовый салат из огурца и листа салата даёт в основном нерастворимую, поэтому «я ем овощи» и «я ем клетчатку» - не всегда одно и то же. Где брать нерастворимую : Проще всего - это наш ГРИНБЛЕНД И СОФТ СОРБ овёс и ячмень, псиллиум, семена чиа и льна, яблоки, цитрусовые, ягоды, авокадо, лук, чеснок, цикорий и топинамбур, корнеплоды, бобовые 🗣️🗣️❗️И важная оговорка наращивать количество клетчатки надо постепенно и с достаточным количеством воды. Если резко залить в себя всё сразу - можно получить вздутие, газы и решишь, что «клетчатка мне не подходит» 😅🙈