Мне так приятно, что вы попросили этот рецепт! 😍 Держите, сохраняйте и обязательно гот...
Мне так приятно, что вы попросили этот рецепт! 😍 Держите, сохраняйте и обязательно готовьте — это очень вкусно! Знакомьтесь, главный герой сегодняшнего ужина — **сомик** 🐟. Готовила его впервые, а поймал его сам Паша (рыбалка удалась на славу!). Делала его в хрустящей кунжутной панировке. Делюсь секретами по шагам 👇 🥣 **Маринад для рыбки:** Замариновала стейки в соевом соусе и соке лайма. Добавила совсем немного паприки и чеснока. Дала ему полежать, чтобы он хорошо пропитался. 🍳 **Идеальная панировка:** Смешала муку со специальной приправой для рыбы (у меня с лимонной цедрой 🍋), добавила сушеный чеснок и кунжут. Обваляла и обжарила на растительном масле до золотистой, хрустящей корочки. 🥗 **Салат (мой фаворит!):** Сочная красная капуста, домашний вяленый чернослив (он дает потрясающую сладость!) и сыр. ✨ **Авторская заправка (мой личный мастхэв):** Чуть-чуть яблочного уксуса + оливковое масло + соль + чеснок + перец + лайм + капля соевого соуса и мед. Смешиваем — вуаля, баланс вкусов просто идеальный! 💣 🍽 **Подача — это эстетика:** Подаем обязательно с свежим луком порей. Поливаем рыбку и салат капелькой соуса терияки и щедро посыпаем кунжутом. Вот такая вкусная и красивая штука получается! 😋 Девочки и мальчики, кто уже хочет попробовать? Ставьте 🔥, если сохраняете рецепт, и обязательно делитесь в комментариях, если приготовите! Мне безумно важно знать, что вам тоже вкусно! ❤️ #рецептотЛарисы #сомик #вкусноипросто #домашняякухня #гастроэстетика #рецептыдлятелеграм #ужинмечты