📆 с 7 по 12 июня (вс-пт)
📆 с 7 по 12 июня (вс-пт) 📌 11-й Gastreet International Restaurant Show ✅В 2026 году мероприятие объединит игроков рынка для обсуждения ключевых вызовов: снижение спроса, необходимость быстрых решений и поиск устойчивых бизнес-моделей. 💬Среди спикеров — Дмитрий Левицкий, Сергей Миронов, Георгий Карпенко, Екатерина Пугачева, а также международные эксперты. 🤝 Важное обновление года — участие Фонда Росконгресс в качестве соавтора деловой программы. Это усилит диалог бизнеса и государства: участники смогут из первых рук узнать о законодательных изменениях, мерах поддержки и перспективах развития отрасли. Тематические фокусы фестиваля: 🔹 ИИ — инструменты, которые уже помогают бизнесу зарабатывать больше 🔹 Оптимизация — снижение расходов без потери качества и команды 🔹 Диверсификация — новые направления роста за пределами ресторанного бизнеса 🔹 Законодательные реалии — адаптация к изменениям и взаимодействие с государством А также в программе: ✔️ PRO-обзоры, бизнес-знакомства, разборы и FuckUp Night ✔️ Концерты каждый вечер ✔️ Гастрономические ужины с иностранными шефами ✔️ ЗОЖ-активности и хайкинг Условия: от 55 000 руб (повышение цены с 1 апреля) Подробная программа и регистрация по ссылке 📍 Сочи, Курорт «Красная Поляна», 960 Публикация носит информационный характер и не является рекламой 📲 РИТМ в ВК