🍇 Что такое джимбалос?
🍇 Что такое джимбалос? 🌿 Это вкусное слово (по другой версии — чембалос) вошло в обиход крымчан давно. 🌱 Происхождение слова точно неизвестно, и существует масса вариантов. Даже генуэзская крепость Чембало попала в список возможных родоначальников слова, но связь очень уж сомнительная. 🌿 Ближе к истине крымско-татарское слово «чамби», означающее крохотную гроздочку винограда с 2–3 ягодками. А «джамбалат» с крымско-татарского значит «свободный доступ». 🌱 Если вас зовут чемболосить, как бы авантюрно это ни звучало, ничего экстремального в этом нет. 🌿 Просто вас зовут собирать остатки урожая, когда основной сбор уже окончен. 🌱 Слово применимо к любому урожаю, но используют его в основном для виноградников. 🌿 Октябрь и ноябрь — самое время джимбалоса! ✅С вами канал "Давай в Крым!"🐌