Идеальные сырники ❤️
Идеальные сырники ❤️ ▫️Рассыпчатый творог - 500 гр ▫️Белок - 1 шт ▫️Сахар или сахарозаменитель - 25 гр (по вкусу) ▫️Соль - щепотка ▫️Рисовая/пшеничная мука - 50 гр (+ 15 гр для формирования) ▫️Шоколад - 75 гр 1. К творогу добавляем белок, сахар/сахзам, соль, муку/манку и хорошо перемешиваем до однородной массы. 2. Берем часть «теста» формируем шарик, приплющиваем, внутрь кладём дольку шоколада, снова формируем шарик, обваливаем в муке и придаем форму шайбочек. 3. Такие сырнички можно выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, либо обжаривать на сковороде (с маслом или без), на среднем огне, с 2-х сторон под крышкой до золотистого цвета. #из_творога ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
345 просмотров