Закуска "Ракушки" — 13 апреля 2026 г. в 14:51:00.852
Закуска "Ракушки" ▫️Тесто слоеное - 500 гр ▫️Крабовые палочки - 200 гр ▫️Яйца перепелиные - 9 шт ▫️Яйца куриные - 3 шт ▫️Кукуруза консервированная - 200 гр ▫️Огурец - 1 шт ▫️Майонез Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам. Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 минут. Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать, но не до конца, и наполнять любой начинкой. Заполняем ракушки салатом, после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата (перепелиное яйцо). #закуски ДОМАШНЯЯ КУХНЯ & ВСЕГДА ВКУСНО