Корзинки с конфитюром и шоколадно-сливочной заливкой
Корзинки с конфитюром и шоколадно-сливочной заливкой Для конфитюра: ▫️Ягоды - 200 гр (вишня, черника, смородина или любые другие) ▫️Сахар - 30 гр ▫️Кукурузный крахмал - 20 гр Для теста: ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Соль - 1/3 ч.л ▫️Сахарная пудра - 40 гр ▫️Яичный желток - 1 шт ▫️Мука - 180-200 гр ▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л Для заливки: ▫️Молочный шоколад - 100 гр ▫️Сливки 33% - 80 гр ▫️Красный краситель - по желанию Пошаговое приготовление на видео. #сладкая_выпечка #песочное_тесто ДОМАШНЯЯ КУХНЯ