Приготовление:
Приготовление: ✅ подготавливаем перец ✅ ставим на огонь воду с маслом ✅ как закипит , добавляем соль и сахар, перемешиваем, как раствориться и закипит , добавляем уксус ✅ ждем еще как хорошо закипит , добавляем перец! Кажется , что его много. Осторожно перемешиваем и постепенно он весь уйдет в рассол. Хорошо закипел, добавляем резаный пластинками чеснок и перец горошком. ✅ варим , кто любит чтоб хрустел , минут 5-7 , если хотите чтоб был мягкий, минут 9-10. ✅ закладываем перец в стерильные банки. Доводим до кипения рассол и заливаем банки. Закрываем, переворачиваем и под одеяло до полного остывания! PS можно добавить стручок горького перца, я люблю острое! Но подумала об этом , когда уже закрыла банки 😩
479 просмотров