Просили рецепт теста на пельмени. Я делаю так:
Просили рецепт теста на пельмени. Я делаю так: ✅ 1 яйцо ✅ 200 мл воды ✅ 460 гр муки ✅ 2 ст ложки растительного масла ✅ чайная ложка соли( без горки) Тесто получается эластичное!! А творожный пирог делала из того , что было в холодильнике 😁 все пропорции примерные ✅ 250 гр творога ✅ 2 яйца ( у меня маленькие ) ✅ 150 гр сахара ✅ щепотка соли ✅ столовая ложка с верхом, домашней сметаны ✅ 100 гр маргарина ✅ 100 гр кефира ✅ 2 ст ложки крахмала ✅ мука ✅ чайная ложка рыхлителя Тесто как на оладьи, потом добавила творог , все перемешала и на противень. Выпекала до готовности. Все выпекаю при 180 градусах.
Канал в каталоге Максиметера
2 347 подписчиков · Бизнес