Раменские ириски теперь на федеральном уровне!
Раменские ириски теперь на федеральном уровне! Кондитер Анна Старостина взяла Кубок креативных бизнес-проектов со своим авторским десертом. Всего за три года Анна прошла путь от домашней кухни до полноценного производства. Она создала уникальный бренд, который связывает историю Раменского с современными рецептами. Кстати, благодаря грамотному подходу ей удалось сократить расходы на производство почти на треть. Это лето выдалось у Анны по-настоящему звездным: она не только выиграла Кубок, но и стала лучшей в конкурсе туристических сувениров. В Минсельхозпроде Подмосковья отметили, что развитие региональных производителей демонстрирует, как локальные инициативы могут становиться узнаваемыми брендами, сочетающими традиционные рецептуры и современные подходы к производству. «Раменская ириска» сегодня рассматривается как один из гастрономических символов округа, который получает все большее внимание на федеральном уровне.