Сливовый пирог 🥧
Сливовый пирог 🥧 Ингредиенты: - мука 250 гр - яйца 2 шт - сливочное масло (50гр) растопленное - разрыхлитель 1 ч. л. - сахар 120 гр - ванильный сахар 1 ч. л. - щепотка соли Начинка: - сливы 600 гр - крахмал 1,5 ст. л - сахар 3 ст. л. Посыпка: - сливочное масло 1 ст. л. - мука 2 ст. л. - сахар 2 ст. л. - щепотка соли Приготовление: Основа: Смешать яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить растопленное масло. Муку смешать с разрыхлителем и смешать с яичной смесью. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Начинка: Ягоды смешать с крахмалом и сахаром, выложить на тесто Посыпка: Все ингредиенты перетереть руками в крошку и посыпать пирог. В разогретую духовку 180° на 50-60 мин. Проверяем золотистостью посыпки. Приятного чаепития ☕