Штрудель
Штрудель Начинка: яблоки помыть, можно кожуру убрать, но я оставила Груша- тоже самое Соединить грушу и ябоки и потушить минут 10 на сливочном масле на сковороде (сахар корица по вкусу) В горячую массу закинуть цедру апельсина ( я от двух пустила) В эту же массу развести в холодной воде крахмал кукурузный и влить в массу Как совсем остынет кидаем изюм( предварительно замочить) и орешки грецкие молотые слегка Тесто- у меня покупное БЕЗДРОЖ слоенное Раскатыванм пласт Мажем слив маслом растопленным Кидаем сухари малость если есть Выкладываем начинку Закидываем края как на фото И крутим ролл Как сделали- немного приплюснуть И в духовку либо в морозильник У меня 4 в морозильнике Один- вот на фото Протыкаем вилочкой и смазываем яйцом и на 30 мин в духовку при 170-180 Всем приятного чаепития!!!