Чтобы покушать
Чтобы покушать ГЕЗЛЕМЕ Как в Турции Надо! 500 гр муки( это 4 стакана 200 мл ) Стакан воды 250 мл 1 ч л соли Мешаем Хорошо Мешаем Я делю сразу на маленькие шарики мне так удобнее месить НАЧИНКА В моем случае Сыр легкий Творог 9 процентный Зелень по вкусу ( у меня укроп петрушка и кинза) Творог и сыр у меня 1^1 Раскатать тонкую лепешку- круг На одну сторону круга начинку тогким слоем Собираем как вареник или чебурек И на сухой сковороде с двух сторон просушиваем В конце надо смазать маслом сливочным или можно и подсолнечным Но я не делала Сливочного нет А про подсолнечное/ только дошло) Всем приятного аппетита!!!!